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LA EXPOSICION REALIZA UNA FUNCION DIVULGADORA DEL SECTOR PRIMARIO
En la imagen, Juan R. Canovaca, alcalde de Alcalá la Real Juan R. Canovaca,
Alcalde de Alcalá la Real:

"Apostamos por el fomento de las buenas prácticas en la Agricultura"

¿Qué supone Alcalá Muestra para la Comarca Sierra Sur?
El certamen ferial Alcalá Muestra es una cita con el sector agrícola de la Comarca Sierra Sur, en el que se dan a conocer las últimas innovaciones en el ámbito de la producción y gestión de las explotaciones agrícolas. Es un foro que tiene por objetivos:
divulgar experiencias innovadoras en el sector primario; promover y alentar el asociacionismo empresarial entre las PYMES agrícolas; y fomentar la competitividad de nuestras producciones.

¿Cuál es el volumen de negocio que genera este evento?
Los expositores no son dados ha facilitar la cuantía de las operaciones comerciales que realizan, no obstante sabemos que el grado de satisfacción que manifiestan al finalizar el certamen, así como la fidelidad en su participación en el mismo, son pruebas del elevado grado de rentabilidad que directamente en la feria o por contactos posteriores obtienen con su participación.

¿Cuántos expositores tendrá esta nueva edición?
El número total asciende a 25, del cual el 56% son expositores locales y el 44% procedentes de otros municipios. Asimismo, se producen interesantes incorporaciones de empresas de maquinaria, viveros y servicios relacionados con el sector agrícola.

¿Qué características particulares presenta esta feria con respecto a otras exposiciones similares?
El factor de diferenciación cualitativa de esta feria es el Salón del Desarrollo Local, un foro en el que el Ayuntamiento de Alcalá la Real aprovecha el atractivo comercial del certamen para realizar una función divulgadora y de fomento de buenas prácticas e innovaciones en el sector primario.

¿Cuántos y qué tipos de visitantes se dan en esta feria?
Según las estadísticas de ediciones anteriores los visitantes de la feria son en un 69% profesionales y un 31% no profesionales.Este hecho es lógico considerando que el peso del sector agrario en la zona sigue siendo muy importante, no sólo como actividad principal, sino como actividad complementaria, ya que si consideramos el que el predominio de la pequeña y mediana propiedad hace de la agricultura una actividad muy implantada en el territorio y en las familias de la comarca.

¿Hasta qué punto se implica la Comarca Sierra Sur en este acontecimiento?
En la Comarca Sierra Sur tanto sus empresarios como sus habitantes tienen una cita anual en Alcalá Muestra, ya que existe una tradición en el ámbito comarcal de acercarse hasta esta feria, tanto por el atractivo lúdico como por el propiamente comercial porque con este motivo, más de un 25% de los visitantes son de la comarca.

¿Cómo se pretende seguir potenciando este evento de cara al futuro?
Nuestro reto fundamental es conseguir habilitar una superficie de exposición mayor, principalmente para la maquinaria pesada, al objeto de que puedan realizarse demostraciones por parte de los expositores. Conseguir elevar la superficie de espacio exterior nos permitiría habilitar espacios en el recinto cubierto y dedicarlo a otras actividades de interés: agroalimentarias, artesanales etc. Esperamos que en la edición 2001 este objetivo sea una realidad.

¿Piensa que esta exposición cuenta con el suficiente apoyo del Gobierno Andaluz?
Nosotros desearíamos que se mejoraran las condiciones de las instalaciones del Silo Comarcal, recinto que nos cede la Junta de Andalucía para la celebración del certamen, ya que necesita importantes reformas para mejorar la calidad del servicio: aseos, obras de mejora y mantenimiento etc.Asimismo,desearíamos poder realizar en breve intervenciones una vez que nos confirman la cesión para su explotación con fines socioeconómicos.

¿Cuáles son las novedades de la feria este año respecto a ediciones anteriores?
La principal novedad viene dada por las actividades que se desarrollarán en el Salón del Desarrollo Local, donde los asistentes podrán consultar a través de equipos informáticos las variables que intervienen en la producción y comercialización ganadera.
También es una novedad, la publicidad del certamen a través de las páginas de este periódico con la que pretendemos promocionar a las firmas expositoras, que con su participación engrandecen cada año este nuevo evento. Y para finalizar, aprovecho la ocasión para invitar a todos los lectores a que participen de nuestras fiestas de San Mateo y conozcan nuestro patrimonio monumental y etnográfico.

Objetivos de la Feria: producir mejor y vender más

Este será el foro para producir mejor, vender más y generar vínculos entre los diversos empresarios que les permita la adopción de medidas que aumenten su competitividad.

En las tres últimas ediciones del certamen, se han celebrado de forma paralela actividades relacionadas con el ámbito del Desarrollo Local de manera que se divulgarán las acciones llevadas a cabo por el Area de Desarrollo del Ayuntamiento de Alcalá la Real a favor de la promoción económica.

De este modo, en la edición del año 97 se incidió en la importancia de la Formación de los Recursos Humanos, como base en la que fundamentar toda acción de promoción territorial; en el año 98, se incidió en la necesidad de industrializar la producción agraria, para lo cual fueron invitadas diferentes empresas del ámbito regional que atendiendo al efecto demostrativo permitirían un intercambio de experiencias con nuestros empresarios; en la última edición, se incidió en la divulgación de Técnicas y prácticas agrícolas sostenibles con la calidad medioambiental.

En la próxima edición, el IV Salón del Desarrollo Local: La Ganadería del S.XXI, pretende contribuir a debatir el futuro de la gestión y producción del sector ganadero en las puertas del siglo XXI.

Web: www.agroes.com/alcala - E-mail: alcala@agroes.zzn.com

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