GASTRONOMÍA
Es variada la cocina torreña. De los platos más populares, destacamos las migas, que se acompañan con sardinas, bacalao, almejar y aceitunas, según el gusto; el ajo blanco, que se enriquece con uvas; las gachas, el zoque o gazpacho de tomate; la ensaladilla arriera y las papas a lo pobre, que consiste en freír patatas cortadas en rodajas junto con cebolla y pimientos. En el capítulo de dulces, los roscos de vino en navidades y la arropía en las cruces de mayo.
Y sus vinos... los vinos de Torrox, sin comercializar, son de una calidad indiscutible. Los hay dulces, semisecos, secos y el llamado aguapié, que es de escasa graduación y valor.